株式会社ポッカコーポレーションは、少量かけるだけで脂っこい料理を後味さっぱり食べられるレモン調味料として、「ポッカレモン お肉料理をさっぱり」を、3月3日（月）から全国で新発売します。

■100％レモン果汁市場は年々伸長、レモンは調味料として定番化
　100％レモン果汁市場は年々着実に伸長しております。当社の主力商品である「ポッカレモン100」は、毎年伸び続け、2007年度4-9月期も前年比102％（金額ベース）と堅調な売上を維持しています。食の洋食化に伴いレモンの食卓での登場場面が増えたこと、レモンの健康機能の認知が高まってきたことによりレモンは食卓の調味料として定着しつつあります。

■から揚げなどのお肉料理に最適なレモン調味料
　年々着実に伸長している100%レモン果汁ですが、当社が実施した調査では、揚げ物などにレモンを使用する際、「脂っこさをレモンでさっぱりさせたいが、出来上がりが水っぽくなってしまう」ことに不満があることがわかりました。今回こうした声にお応えし、「ポッカレモン お肉料理をさっぱり」を開発しました。ポッカレモン100の1.7倍の酸味があり、少しとろみをつけているので、から揚げなどのお肉料理に少量かけるだけでレモンの酸味がしっかり感じられ、出来上がりが水っぽくならず、後味もさっぱりとおいしく召し上がっていただけます。


■商品概要